【⛽油價急升：「石油」一詞出自宋朝沈括《夢溪筆談》】

中東局勢持續不穩，導致國際油價急升，石油危機再次升溫。中文「石油」一詞，出自宋朝沈括著作《夢溪筆談》，並沿用至今。

《夢溪筆談》是北宋著名科學家、政治家沈括所著的一部百科式筆記。全書共30卷，分17門類，涵蓋天文、數學、物理、地理、醫藥、工程、音樂、藝術等領域。

沈括一生博學多聞，他將一生見聞、觀察與思考整理成書。書中不只記錄事實，還充滿科學思辨，例如地磁偏角的發現、描繪北天中北極星的運動、記錄活字印刷原理、用幾何學來解釋弩機運作等。《夢溪筆談》為後世留下珍貴資料，證明中國古代科技先進發達。

在《夢溪筆談．卷二十四．雜誌一》，沈括首次使用了「石油」這個詞。根據他的記錄，鄜延（今陝西延安一帶）境內出產一種黑色油狀物質，當地人舊稱「脂水」。這種物質從水邊沙石與泉水混雜處慢慢湧出，土人用野雞尾羽沾取，放入瓦罐中。它外觀像純漆，點燃時像燒麻桿，煙非常濃，沾到帳篷就會變黑。

沈括親自實驗，發現這種煙煤可用來製墨。他掃取煙灰製成墨，結果「黑光如漆，松墨不及也」，遠勝傳統松煙墨。他還大量製造這種墨，並標記為「延川石液」。沈括解釋，石油產量極大，生於地中無窮，不像松木會耗盡。他預示：「此物後必大行於世，自余始為之。」

這段記載不僅最早命名「石油」，還記錄了其物理性質、開採方法及實際應用，顯示古人已懂得利用天然資源。沈括的觀察可說是遠超時代，千年之後，石油成為現代能源命脈，印證了沈括的預言。

文化考考你

● 在沈括《夢溪筆談》之前，不少古藉都有石油相關記錄，不過都未以「石油」命名，例如沈括記錄的舊稱「脂水」。以下哪一個也是石油的舊稱？
A. 黑漆
B. 石漆
C. 石水
D. 漆水

✅答案：B. 石漆
根據晉代《博物誌》：

酒泉延壽縣南山出泉水，大如筥（盛米飯的圓形竹器），注地為溝，水有肥如肉汁，取著器中，始黃後黑，如凝膏，然（燃）極明，與膏無異。甚佳，彼方人謂之石漆。

酒泉延壽縣南山一帶也有發現石油，其記錄與沈括在《夢溪筆談》所記非常吻合。《博物誌》指，當地人稱之為「石漆」。

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（圖：星島頭條）